Come Mangiare il Mango

Il mango è un frutto tropicale prodotto da una pianta di origini indiane. In alcune culture, si associa al nome comune “mango”, anche l’aggettivo indiano, per definire la provenienza.  In botanica, l’albero che produce questo frutto è imparentato con l’anacardio, ovvero la pianta da cui si ottengono gli anacardi.  Questo frutto tropicale si trova nel…